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骆驼奶的丰富营养

发布日期:2020-06-02 15:08浏览次数:

骆驼奶的丰富营养

食疗是我们中国人的传统文化,从几千年前,我们的老祖宗就开始用食物来调理身体;常吃对身体有好处的东西能提高免疫力!不过,如果你只是通过喝枸杞红枣茶或喝牛奶养生你就真的过时啦!今天给大家安利一款“小众奶”——骆驼奶 ​

骆驼乳是一种天然、绿色、高档的珍稀滋补品,所以有“沙漠白金”的美誉。

由于骆驼在沙漠中吃的都是盐碱性食物,比如红柳、骆驼刺、肉苁蓉、狼毒草等,所以纯驼奶会有稍微有一点点微咸,纯骆驼奶的蛋白含量不低于30%,人体所需的多种氨基酸和维生素的含量也较一般食品更为丰富,其营养价值远远高于一般的动物乳制品。

人类为了生存和发展必须摄取食物,食物中对人体有用的成分称为营养素。营养素是机体组织细胞进行生长发育、修补更新组织、保护器官、制造各种体液、调节新陈代谢的重要物质基础。人体内所需要的营养素归纳起来可分为蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维和水等。如果在日生活的饮食中经常缺少某一种或几种营养素,就会影响身体健康。

驼乳的成分与牛乳近似,因此驼乳应具有与牛乳相似的营养价值。驼乳中VA、VE、VB1、 VB2、叶酸、等较牛乳中含量少,这是驼乳组成中不足的一面,但VA和VD的含量可通过饲料的改变而升高。B族维生素是由反刍动物瘤胃内微生物发酵产生的,VB6、VB12与牛乳中的含量相同;烟酸和VC的含量高于牛乳。驼乳中还含有丰富的矿物质,富含钙,磷,钾,等元素和大部分人体所需的微量元素,特别是铁的含量在动物乳中居首位,能够帮助人体补充缺失的营养成分。

平时可以多喝一些骆驼奶,或者用骆驼奶代替牛奶作为早餐,补充营养的同时还能辅助调节肠胃等等。骆驼奶不仅是一种民族特色饮品更是一种应该大力推广的珍惜奶品,我们知道骆驼奶的好并不是它真正的好,要让大众体会到骆驼奶的好才是真的好!

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